鮮度の良い原料だけを使用し、不要な添加物を一切使わず国内産の天然塩だけで調味し、昔ながらの製法でゆっくり干し上げた、手作りのふくの一夜干です。

★山口県特産品振興奨励賞受賞★
★山口海物語認定品★

調理法も自然解凍して、焼くだけ。 　そのままあみ焼きに、またはホイルに包んでオーブンで焼いて下さい。 　レモン等、柑橘類を搾って頂くとより一層風味が増します。

フライパンでバター焼きにしても香ばしく美味です。 また、唐揚・フライ・天ぷらなど揚物にも最適です。 その他、お味噌汁や雑炊などの具材としてもご利用いただけます。

凍結前加熱調理の有無：加熱してありません。
加熱調理の必要性：加熱して召し上がってください。

【内容量】
250g

【魚種（標準和名）】
標準和名 シロサバフグ

原料原産地：中国（東シナ海）
加工地：下関

原材料

• シロサバフグ（中国 東シナ海）
• 食塩
• トレハロース

栄養成分表示（100gあたり）※推定値

• エネルギー 81kcal
• タンパク質 18.1g
• 脂質 0.4g
• 炭水化物 0.2g
• 食塩相当量 3.4g

【冷凍配達】要冷凍（-18℃以下）