なんと、とらふぐは皮(てっぴ・鉄皮)もおいしく食べられます
とらふぐの皮には健康や美容に気遣う方に嬉しい、天然の海洋性コラーゲンが多く含まれていて、ゼラチン質がとても豊富です。
それが弾力のある食感を生み出しています。
湯引きしてありますので、とらふぐの皮をそのまますぐにお召し上がりいただけます。
コリコリ・ぷるぷるの触感がクセになる、コラーゲンたっぷりのとらふく皮サラダは、やみつきになります!
そしてなんといっても低カロリー!
キャベツ、白菜などの油菜系の葉野菜に合わせるのがおすすめです。
■ お召し上がり方
冷凍庫から冷蔵庫に移して数時間で美味しく召し上がれます。
お急ぎの際は凍ったままざるに入れ、流水で解凍してください。
電子レンジの解凍機能は使わないでください。
内容量
とらふぐ皮80g、ポン酢15ml×1、もみじ5g×1
魚種(標準和名
標準和名:トラフグ
原料原産地名:長崎
加工地:下関
原材料
トラフグ(国産)
栄養成分表示(100gあたり)※推定値
エネルギー 344kcal、タンパク質 87.6g、脂質 0.3g、炭水化物 0g、食塩相当量 0.7g
冷凍配達
要冷凍(-18℃以下)
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