松前漬けは昆布と数の子を細かく刻み、かつおだしと醤油等で漬け込んだ北海道の特産品です。
松前藩（現在の北海道松前郡松前町周辺）の郷土料理が発祥で、現在はお節料理の具材にも登場することがあります。
下関特産の新鮮なトラフクを刺身に切り、下味をつけて、松前漬と合わせた贅沢な一品です。
数の子、するめ、昆布とおめでたい食材に「とらふく」（とら福）という組み合わせで、さらに縁起運びの良いおかずに仕上がっております。
お正月や七五三、長寿のお祝いなどのおめでたいお席の一皿にもおすすめです。
熱々のご飯やお酒と共にお召し上がりください。
山口県水産加工展下関市長賞受賞
【内容量】
60g
【魚種（標準和名】
標準和名 トラフグ
【原材料】
トラフグ（国産）、数の子、するめ
醤油、砂糖、昆布、食塩、味醂、唐辛子/ソルビット、調味料（アミノ酸等）
pH調整剤、酒精、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102、赤106、黄４、黄5）（一部に小麦、大豆、イカを含む）
【栄養成分表示（製品中）※推定値】
エネルギー 109kcal、タンパク質 10.4g、脂質 0.9g、炭水化物 22.5g、食塩相当量 1.1g
【冷凍配達】
要冷凍（-18℃以下）
